Laluan bendalir yang terbentuk di dalam tiub penukaran haba bagi penukar haba berkas tiub ditakrifkan sebagai sisi tiub, manakala laluan bendalir di luar tiub penukaran haba dirujuk sebagai sisi cangkang. Satu medium kerja mengalir masuk ke dalam tiub pemindahan haba melalui nozel masukan di kepala saluran. Struktur sisi tiub satu-laluan, dua-laluan atau empat-laluan boleh dikonfigurasikan mengikut keperluan proses. Medium kerja yang lain memasuki cangkang melalui nozel masukan di satu hujung cangkang dan tersebar secara sekata di luar tiub pemindahan haba. Jenis dan kuantiti pelat penghalang yang berbeza boleh dipasang di antara berkas tiub untuk melaraskan corak alirannya mengikut keperluan proses.
Dua medium yang beroperasi pada suhu berbeza memasuki penukar haba. Medium dengan suhu lebih tinggi memindahkan haba kepada medium bersuhu lebih rendah melalui dinding tiub penukaran haba. Medium bersuhu tinggi disejukkan manakala medium bersuhu rendah dipanaskan, seterusnya menyelesaikan proses penukaran haba antara dua bendalir tersebut.
Sistem haba ketuhar: penukaran haba stim–air panas, kondenser pemulihan haba buangan; · Industri kimia: penyejukan minyak haba, penukaran haba untuk medium asid dan alkali, kondensasi pelarut; · Stesen penukaran haba HVAC berskala besar: komponen utama untuk unit penukaran haba primer air bersuhu tinggi; · Industri makanan dan farmaseutikal: ikatan tiub keluli tahan karat bersifat sanitari untuk pemanasan dan penyejukan ubat cecair serta produk susu.
