Boru demeti ısı değiştiricisindeki ısı değiştirme borularının iç kısmında oluşan akışkan geçitleri, boru tarafı olarak tanımlanırken; ısı değiştirme borularının dış kısmında oluşan akışkan geçitleri ise kabuk tarafı olarak adlandırılır. Bir çalışma ortamı, kanal başlığındaki giriş nozzle’undan ısı transfer borularına girer. Tek geçişli, çift geçişli veya dört geçişli boru tarafı yapıları süreç gereksinimlerine göre ayarlanabilir. Diğer çalışma ortamı, kabuğun bir ucundaki giriş nozzle’undan kabuğa girer ve ısı transfer borularının dışına eşit şekilde dağılır. Boru demetleri arasında süreç gereksinimlerine göre akış desenini ayarlamak amacıyla farklı tipte ve miktarlarda yönlendirici plakalar (baffle) yerleştirilebilir.
Farklı sıcaklıklarda iki çalışma ortamı ısı değiştiricisine girer. Daha yüksek sıcaklıktaki ortam, ısı değiştirme borularının duvarları aracılığıyla daha düşük sıcaklıktaki ortama ısı aktarır. Yüksek sıcaklıklı ortam soğurken, düşük sıcaklıklı ortam ısınır; böylece iki akışkan arasındaki ısı değiştirme işlemi gerçekleşir.
Kazan termal sistemi: buhar-sıcak su ısı değiştirimi, atık ısı geri kazanım yoğuşturucuları; · Kimya endüstrisi: ısı transfer yağı soğutması, asit ve baz ortamları için ısı değiştirimi, çözücü yoğuşturulması; · Büyük HVAC ısı değiştirme istasyonları: yüksek sıcaklıklı su birincil ısı değiştirme üniteleri için temel bileşenler; · Gıda ve ilaç endüstrileri: sıvı ilaçlar ve süt ürünleri için ısıtma ve soğutma amacıyla hijyenik paslanmaz çelik boru demetleri.