Škrilje i cevi su razmenjivači toplote koji koriste zidne površine cevi zatvorenih unutar škrilje kao površine za prenos toplote. Ovaj tip toplotnog razmjenjiva ima jednostavnu strukturu, nisku cenu, širok prijelazni presek i lako čišćenje na nivou. Međutim, ima nedostatke, uključujući nizak koeficijent prenosa toplote i veliku površinu podnog prostora. Može se proizvoditi od različitih strukturnih materijala (uglavnom metalnih materijala) i raditi pod visokom temperaturom i visokim pritiskom, što ga čini najčešće korišćenim tipom. Škriljni i cevni izmenjivači toplote uključuju nekoliko kategorija: fiksni cevni komadić parno-vodni izmenjiva Glavni parametri kontrole toplotnih razmjenjivača u kućištu i cevi pokrivaju površinu grijanja, protok tople vode, kapacitet toplotne razmjene, parametre toplotnog medija itd.
Široko se koristi u scenarijima kao što su grijanje sirove nafte u rafinerijama, kontrola temperature hemijskih reaktora, kondenzacioni sistemi u elektranama i krugovi hlađenja centralnih sistema klimatizacije.